Anda petani singkong atau penjual ubi goreng dan omset anda kurang memuaskan mungkin anda bisa mencoba membuat singkong menjadi sebuah hal yang baru yaitu brownies Singkong.
Banyak yang suka dengan brownies dan brownies singkong ini menarik, sekarang mari kita lihat resepnya
Bahan-bahan:
200 gram singkong
150 gram margarin
200 gram dark cooking chocolate
3 butir telur ayam
100 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram kismis
BAHAN TABURAN
15 gram kacang tanah
CARA MEMBUAT
1.Bersihkan dan sangrai kacang tanah
2.Kukus dan haluskan singkong
3.Potong potong dark cooking chocolate
4.Potong kismis menjadi dua bagian
5.Panaskan margarin, Matikan api, Tambahkan potongan dark cooking chocolate, Aduk sampai larut
6.Tambahkan singkong, Aduk hingga merata. Sisihkan dan biarkan mengental.
7.Kocok telur dan gula pasir selama 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata
8.Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan
9.Masukkan kismis, dan kacang tanah, Aduk rata
10.Tuang adonan di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kacang
11.Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 Menit
Angkat dan siap disajikan untuk keluarga, boleh untuk konsumsi sendiri bisa juga untuk dipasarkan
Banyak yang suka dengan brownies dan brownies singkong ini menarik, sekarang mari kita lihat resepnya
Bahan-bahan:
200 gram singkong
150 gram margarin
200 gram dark cooking chocolate
3 butir telur ayam
100 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram kismis
BAHAN TABURAN
15 gram kacang tanah
CARA MEMBUAT
1.Bersihkan dan sangrai kacang tanah
2.Kukus dan haluskan singkong
3.Potong potong dark cooking chocolate
4.Potong kismis menjadi dua bagian
5.Panaskan margarin, Matikan api, Tambahkan potongan dark cooking chocolate, Aduk sampai larut
6.Tambahkan singkong, Aduk hingga merata. Sisihkan dan biarkan mengental.
7.Kocok telur dan gula pasir selama 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata
8.Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan
9.Masukkan kismis, dan kacang tanah, Aduk rata
10.Tuang adonan di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kacang
11.Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 Menit
Angkat dan siap disajikan untuk keluarga, boleh untuk konsumsi sendiri bisa juga untuk dipasarkan
